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【番外編】江知勝

住所:文京区湯島2-31-23
TEL:03-3811-5293
URL:

日本人でよかったことは多々ありますが、その中の1つに、
忘年会
をやることがあげられます!

辛かった一年を浄化するために、美味しいものを食べる。
この瞬間のために、一年間頑張ってきたのです。

ということで、会社の人たちと忘年会として、すき焼きを食べてきました♪

【店名】江知勝
江知勝


本物の予感がする門構えです。。。
リアルに敷居が高い感じが伺えます。。。
それもそのはず!!!
創業から130余年の歴史を誇る老舗らしく、各界の著名人たちも通う。
いわゆる名店というやつです。

全席が個室になっているので、ゆったりと最高級のすき焼きを頂きました。

すき焼き


結論から言いますと、生れ落ちて20数年。
ようやく、肉とは何ぞやということを理解しました。

見てください、この赤身と脂肪の黄金比。
にく

写真だけでご飯が食べられそうな勢いです。

いくら食べてもしつこくならない。それ故に、肉を大量に食べてしまう。
初めて、野菜を食べないすき焼きを実施してしまいました。。。

その年を忘れるための忘年会。
しかし、皮肉にも忘年会で食べたお肉が忘れられません。
これは…新年会にもう一度いかざるを得ませんかね…???


<評価> 最高5つ星
お値打ち感  不明
味      ∞
接客     ★★★★★
また来たい度 ∞
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2005/12/15


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