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ラーメン一蘭 (ラクーア店)

住所:文京区春日1-1 ラクーア2F
TEL:03-5800-3566
URL:http://www.ichiran.co.jp/

ラーメン一蘭1今日はみんな外出中だったりで、結局 RUN さんと2人で昼食に。
どうせ人数が少ないならと、普段大勢では行かないお店に行きました。
このお店、システムが特殊な分 入りづらいんですよね。
(「味集中システム」特許出願済み だとか…)

ラーメン一蘭2まず入り口で食券を購入します。
一応、具の追加や替え玉は、店に入ってからでも別注可。
量が物足りなかったら追加、というのもOK。

ラーメン一蘭5空席があればすぐにも座れます。(半個室のカウンター席のみ。テーブル席はありません。)
オーダー用紙を渡されますので、好みの加減を選んで提出します。
これで注文完了。

ラーメン一蘭3品物が届くまでしばらく待ちます。
座ったときに出される ゆで卵(別料金)をかじったり、カウンター左右の "ご案内" を眺めたりしてましょう。

ラーメン一蘭4全部基本で頼むとこんな感じになります。
見た目シンプルですが、とってもコクがあります。
細麺でスープがよく絡みます。
ベースの味はやや高級即席麺ぽい感じがしないでもない…ですが、"秘伝のたれ" のピリ辛感はちょっとクセになります。

食べ終わったら、そのまま席を立てばOKです。
出口に手洗い場・ナプキンが用意されてるので、身だしなみを整えましょう。
(カウンターにはは無いので、必要な方は持参。)

<評価> 最高5つ星
お値打ち感  ★★★
味        ★★★★
接客      ★★★★
また来たい度 ★★★
Editor : でこ
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2006/06/23


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