中国料理 刀削麺 鐘楼 水道橋西口店

住所:文京区後楽1-2-8 後楽1丁目ビル1F
TEL:03-3811-3355
URL:http://www.service-5.com
過去レポ

初めまして!!
今日からお世話になります、UZです。m(_ _)m

本日のランチのお店は、その名も「刀削麺」!
中国語だと、「ダオシャオミエン」!!

(刀削麺について知りたい方はこちらへ→Wiki

と、いうわけで前置きが長くなりましたが、「ダオシャオミエン」に行って参りました。
200806161342000.jpg
店内は茶色?を基調とした、いかにも中国っぽい雰囲気が漂っていました〜。

Menuはこんなんっス。
200806161300000.jpg
う〜ん、すこぉし見にくいですね。手ブレは補正できませんでした。ごめんなさい。m(_ _)m
一部のメニューには辛さが★数で表示されてありますよ。

値段はメインが大体700〜1000円ちょっとくらいですかね。(アバウト過ぎますか?笑)
セットメニューなんかもあって中々お得です☆

テーブルには、大量の取り皿と、紙エプロンも。ありがたい心遣いですね。
200806161310000.jpg

そして本日のメインイベント、麺を刀で削る瞬間!!
見よ、この刀さばきをををを!!(手ブレ補正なし)
200806161304000.jpg

で、頼んだモノはこちら。

Bセット(タンタン麺?星??)
200806161307000.jpg200806161313000.jpg200806161316000.jpg

○○刀削麺と△△刀削麺(すみません、名前がわかりません。m(_ _)m)
200806161317000.jpg200806161317001.jpg

イメージ的には、タンタン麺のきし麺ver.って感じですかね?
刀で麺を削るので、多少の長さ、太さの違いはありますが、逆にそれが独特のモチモチ感を生み出します。
辛さは★二つの辛さでしたが、ちょうどいい辛さでしたね。スープを飲むのは少し躊躇ってしまいましたがw
具材の香菜?がいい感じに味をひきたてていました。
ただ少しクセが強いので、苦手な方は量を少なくしてもらうのもいいかもしれません。
僕は少し苦手でした。苦笑
(香菜は量の調節ができるみたいです。)

食べた後は口の中と体が程良く火照ってしまって、眠気を誘われそうな、午後のひと時でした。
辛いモノが欲しくなった時なんかに行くといいかもしれませんね。
今度は点心系にもチャレンジしてみたいと思いマース。

ちなみに・・・
店内には福を逆さまにしたモノがたくさん設置してありました。
200806161341000.jpg

不思議に思い、お店の方に聞いてみたところ、
中国では「倒」と「至」は同じ漢字である、とのこと。
つまり、「福が至ってほしい」ということを示すために、「至」と同じ意味である「倒」を使い、福を倒したモノを設置しているのです!・・・わかりますかねw

UZpediaでしたw
ではまたっ!

(P.S.・・・すみません、メニューと写真が一致していないところもあるかもしれませんがご了承を。。。)

<評価> 最高5つ星
お値打ち感  ★★★
味        ★★★
接客      ★★★★★
また来たい度 ★★★★
福が倒れている度 ★★★★★

by UZ



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2008/06/16


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台北(11回目)

住所:千代田区三崎町2-19-9
TEL:03-3222-7689
URL:なし
過去レポ  10回目9回目">9回目8回目7回目6回目5回目4回目3回目2回目1回目

初めまして、新入りのヒロです。

なんと今回で11回目の台北
時々通ることはあったものの初めて入ります。
見た目は確かに中国によくありそうな雰囲気
200805151337000.jpg


200805151336000.jpg

メニュー はほとんどが750円とリーズナブル

11回目とだけあって皆さん慣れた感じで

200805151313000.jpg
こちらが半麻婆&半水餃子

デニーズ入口
これがえーっと・・・
・・・・野菜炒め定食?

200805151311000.jpg
半焼豚&半水餃子
酒のつまみにも良さそうな焼豚

水餃子があとから出てきて撮るの忘れました

料理はすぐ出てきていい感じ
想像してたよりおいしくてボリュームも充分
行く所に困ったら気楽に来れそうです。

<評価> 最高5つ星
お値打ち感  ★★★★
味        ★★★
接客      ★★★
また来たい度 ★★★★

by ヒロ
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2008/05/15


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台北(10回目)

住所:千代田区三崎町2-19-9
TEL:03-3222-7689
URL:なし
過去レポ  9回目8回目7回目6回目5回目4回目3回目2回目1回目

隊員皆に愛されている台北・・・。
実は私まだ行ったことが無いのです。今日ははるの希望により台北に!

あ、外観撮るの忘れた・・。メニューも

まずはどりさん、れいさん、はるの注文した「半麻婆、半水餃子」。名づけてゴールデンメニューだとか。
店頭のメニューにはありません

P1010001.jpg


すっごくおいしかったです!麻婆は辛くて絶妙なお味だし、水餃子も肉汁が・・・
もやしの炒め物?とか味噌汁とか漬物とかもおいしいし。

隊員たちがこんなに何度も通うのも納得。おいしーー。

RUNさんが頼んだのは・・・いか炒めがなかったので・・・「半麻婆、半焼き豚」です。焼き豚もおいしそう!




あ、上のは麻婆が来る前です。

今日判明した事実↓
・トイレが隠し扉の向こうに・・・!
・いか炒めが大人気・・・!

牛すじもおいしいらしいので次はそれをねらっていきます☆
うー。満腹。

おまけ




お会計のときにくれました。
こういうおまけに弱いはるでした。

ごちそうさまです!

<評価> 最高5つ星
お値打ち感  ★★★★
味       ★★★★★
接客     ★★★★
また来たい度 ★★★★★

書いた人:はる
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2008/01/25


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台北(9回目)

住所:千代田区三崎町2-19-9
TEL:03-3222-7689
URL:なし
過去レポ  8回目7回目6回目5回目4回目3回目2回目1回目

すっかり定番の台北へ行ってきました。
08-01-09_13-101.jpg


いつものメニューです。全品750円。
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僕は麻婆豆腐と水餃子定食を頼みました。
08-01-09_12-54.jpg

ここの麻婆はおいしくて特にお気に入りです。水餃子は酢醤油でいただきます。

RUNさんの野菜とイカのピリ辛炒め定食です。
08-01-09_12-52.jpg


でこさん、どりさんは牛筋煮込定食でした。
08-01-09_12-53.jpg

こっちも定番です。この季節にはぴったりですね。

うまい、安い、会社から近いというわけで、これからも何度もお世話になりそうです。


<評価> 最高5つ星
お値打ち感  ★★★★
味        ★★★★
接客      ★★★★
また来たい度 ★★★★★

書いた人:cou
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2008/01/09


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